＃藤原　辰史　著 ＃決定版　ナチスのキッチン　「食べること」 ﾌｼﾞﾜﾗﾀﾂｼ 共和国 [決定版]ナチスのキッチン: 「食べること」の環境史 : Written by Tatsufumi Fujiwara Definitive Edition: The Nazi : Written by Tatsufumi Fujiwara :9784907986322

藤原辰史 / Tatsufumi Fujiwara

**食と農業史研究を推進する著名な歴史学者**
「食と農業の思想にこだわりながらも、ナチスが植民地主義に手を染めた原因を明らかにした」
ジャンル：歴史学・農業史研究
受賞歴：
* 第1回日本ドイツ学会奨励賞（2006年）
* 第1回河合隼雄学芸賞（2013年）
* 第15回日本学術振興会賞（人文・社会科学系）（2019年）
* 辻静雄食文化賞（第10回）（2019年）
* サントリー学芸賞（2019年）
関連キーワード：
* ナチスドイツの有機農法
* 食と農の思想
* ドイツ現代史
Q：何をされた方ですか？
食と農業の思想にこだわりながらも、ナチスの植民地主義の原因を明らかにした。
Q：有名な作品は何ですか？
「ナチス・ドイツの有機農法」では、ナチスが推進した有機農法の背後にある思想と、その実践による結果について論じています。
English Summary
**A prominent historian who promotes food and agricultural history research**
``It revealed the reasons why the Nazis turned to colonialism while sticking to the ideology of food and agriculture.''
Genre: History/Agricultural history research
Awards:
* 1st German Society of Japan Encouragement Award (2006)
* 1st Hayao Kawai Academic Award (2013)
* 15th Japan Society for the Promotion of Science Award (Humanities/Social Sciences) (2019)
* Shizuo Tsuji Food Culture Award (10th) (2019)
* Suntory Academic Award (2019)
Related keywords:
* Organic farming in Nazi Germany
* Thoughts on food and agriculture
* Modern German history
Q: What did you do?
While sticking to the ideology of food and agriculture, he revealed the causes of Nazi colonialism.
Q: What are your famous works?
"Organic Farming in Nazi Germany" discusses the ideas behind the organic farming methods promoted by the Nazis and the consequences of their practices.
Wikipedia：藤原辰史

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