＃口とのどのがん治療に向きあう食事 :9784789518352

口とのどのがん治療に向きあう食事

書名	がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事
著者	比企直樹／監修 佐々木徹／編・医療解説
出版社	女子栄養大学出版部
発売日	2017年8月1日
ページ数	112ページ
ISBN	9784789518352

📝 内容紹介

口とのどのがん（頭頸部がん）は、治療の過程で舌やのど等食べ物を飲み込むのに必要な器官に障害が出てしまうことが多い病気です。本書は、治療中や術後に食事を正しくとるための、レシピ、食材の選び方、食べる時の姿勢などを写真とイラストを添えてわかりやすく解説します。

📋 目次

口とのどのがん（頭頚部がん）
◇治療後の食べる機能の変化と対策
　頭頚部がんの治療と機能の変化
　頭頚部がんの治療に伴う機能障害
　頭頚部がんの口腔ケア
　機能障害に応じた食生活アドバイス
　機能障害に応じた食事のレベル分類
　食材選びとクッキングアドバイス

◇治療後の食事
　1日の食事の目安量とアドバイス
　ゼリー食、サラサラ食、ペースト食、ソフト食、軟菜食

電子書籍で今すぐ読む

電子書籍で今すぐ読む

hontoで電子書籍はこちらをクリック

hontoの電子書籍について、紙の本の良さも大切にしながら、みなさんへ3つのポイントで説明します。

1. ネットで買って、アプリでもブラウザーでも読める
   hontoのサイトで好きな本を選んで買います。買った本は、専用の「hontoアプリ」を入れると、スマホやタブレットで読めます。アプリを入れていなくても、ブラウザーで読める本があります。
2. ブラウザーで本の中身を確認できます
   

   💻 立ち読みの見かた

   1. hontoに進む

   2. ブラウザで立ち読み

   このボタンをクリックしてください。

   3. 購入前に本の中身を少し確認

3. お出かけのときに便利
   本をアプリに入れておけば、外でも読みやすくなります。スマホやタブレット1台で何冊も持てるので、旅行や移動のときも荷物が増えにくく、気軽に読めます。

新刊を予約する

新刊を予約する

e-honで新刊予約はこちらをクリック

予約リンクの準備中です。

紙の本の予約には、うれしいメリットがあります。

1. 発売前なので確実に手に入りやすいこと
   新刊は人気があると、発売日に売り切れることがあります。予約しておくと、手に入れやすくなります。
2. 店頭で受け取りができること、図書カードが使えること
   お店で受け取れるので安心です。図書カードを使いたいときにも便利です。
3. 1冊ずつ梱包してくるので、新品同様のきれいな状態で届く上、確実に入手できること
   ていねいに1冊ずつ梱包されるので、きれいな状態で受け取りやすいです。