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女子栄養大学出版部 / Women's Nutrition University Press
**「女性の健康を育てる、明日の栄養士を産む」**
日本で最初に栄養学科を設置した大学。生活習慣病研究センターや食品成分分析センターなど、独自の研究施設を擁し、高い評価を受けている。
女子栄養大学出版部は、女性の健康に関する書籍や教育資料を発行している。主なジャンルは「女性の健康」や「栄養学」の領域にあるが、食文化や生活習慣病についての書籍もある。
Q:何をされた方ですか?
A:女性の健康と栄養士育成に貢献しました。
Q:有名な作品は何ですか?
A:実践栄養学科の教科書「栄養学基礎」です。
English Summary
**"Nurturing women's health and creating tomorrow's nutritionists"**
The first university in Japan to establish a nutrition department. It has its own research facilities, such as the Lifestyle Disease Research Center and the Food Component Analysis Center, and is highly rated.
The Women's Nutrition University Press publishes books and educational materials related to women's health. The main genres are in the areas of ``women's health'' and ``nutrition,'' but there are also books about dietary culture and lifestyle-related diseases.
Q: What did you do?
Contributed to women's health and the training of nutritionists.
Q: What are your famous works?
This is the textbook ``Basics of Nutrition'' from the Department of Practical Nutrition.
Wikipedia:女子栄養大学出版部
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