• #安部司 #食品の裏側2実態編 :9784492223369
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安部司 / Tsukasa Abe

安部司さんは日本の食品添加物評論家です。
キャッチコピー:食品添加物を目の前から語る評論家
ジャンル/代表作:食品添加物に関する著書やインターネット配信番組など。関連キーワード:美味しんぼ、博士も知らないニッポンのウラ、加工食品診断士協会
肩書き:特定非営利活動法人熊本県有機農業研究会メンバー(JAS判定員)、経済産業省国家資格水質第一種公害防止管理者
Q:何をされた方ですか?
A:食品添加物の問題点や、添加物が人に及ぼす影響について、一般の人々にもわかりやすく説明すること。
Q:有名な作品は何ですか?
A:著書「美味しんぼ」、「博士も知らないニッポンのウラ」などのインターネット配信番組に出演したこと。また、加工食品診断士協会の設立など。
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元・食品添加物トップセールスマンの告白…子供を蝕む「食品製造」の裏側 (70万部突破の「食品の裏側」著者 安部司 Part①)
English Summary
Tsukasa Abe is a Japanese food additive critic.
Catchphrase: A critic who talks about food additives directly
Genre/Representative works: Books on food additives, internet broadcast programs, etc. Related keywords: Oishinbo, the hidden secrets of Japan that even doctors don't know, Association of Processed Food Diagnosticians
Title: Member of the Kumamoto Prefecture Organic Agriculture Research Group (JAS judge), Ministry of Economy, Trade and Industry, Nationally Qualified Water Quality Class 1 Pollution Prevention Manager
Q: What did you do?
To explain in an easy-to-understand manner to the general public the problems with food additives and the effects they have on people.
Q: What are your famous works?
His book ``Oishinbo'' and his appearances on Internet broadcast programs such as ``The Secret of Japan That Even Doctors Don't Know''. In addition, the Association of Processed Food Diagnosticians was established.
Wikipedia:安部司
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