＃青江覚峰 ＃もえこと畑とお寺ごはん　１ ｱｵｴｶｸﾎｳ ●秋田書店 :9784253013512

青江覚峰 / Aoe Kakuho

「心を込めた料理で世界を笑顔にした僧侶」
Q：青江覚峰さんはどんな人物なんですか？
東京都出身の僧侶で、高校を卒業後にアメリカでMBAを取得しました。お寺の住職でもあり、心を伝えるためにさまざまな活動をされている優しい人なんですよ。
Q：青江覚峰さんはどんな活動をしていましたか？
お寺の料理をきっかけに、「暗闇ごはん」というイベントを始めたり、海外で和食を紹介するツアーをしたりしました。テレビや本を通じて、多くの人に料理やお寺の魅力を伝えているんです。
Q：青江覚峰さんは何を成し遂げましたか？
日本初の「暗闇ごはん」を始めたり、海外で和食を紹介したり、たくさんの活動を通じて多くの人に笑顔を届けたんです。お寺の心を現代に届けるために、たくさんのことを成し遂げたすごい人なんですよ。
関連動画
・「季節のフルーツ醍醐」料理僧・青江覚峰【🍳自炊戦隊！プロテンチョー】
English Summary
"A monk who made the world smile with his heartfelt cooking"
Q: What kind of person is Kakuho Aoe?
I'm a monk from Tokyo, and after graduating from high school, I earned an MBA in the United States. He is also the chief priest of a temple, and is a kind person who engages in various activities to convey his heart.
Q: What kind of activities did Kakuho Aoe do?
Based on the temple cuisine, I started an event called "Darkness Gohan" and went on a tour to introduce Japanese food overseas. Through TV and books, we are communicating the charms of food and temples to many people.
Q: What has Kakuho Aoe accomplished?
We brought smiles to many people through many activities such as starting Japan's first ``Darkness Gohan'' and introducing Japanese food overseas. He is an amazing person who accomplished many things to bring the spirit of temples to the present day.
Wikipedia：青江覚峰

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