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斎藤明美 / Akemi Saito
**愛する人を伝える執念**
エッセイスト、編集者。日本海文学大賞奨励賞受賞。『週刊文春』記者からフリーランスに転身し、高峰秀子や松山善三夫妻との出会いが著書の多くを生む。高峰の料理、特に卵焼きを好んでいた斎藤は、高峰について初めて綴った文章のタイトルは『かあちゃんの卵焼き』だった。
**ジャンル・受賞歴**
エッセイスト
日本海文学大賞奨励賞
**関連キーワード**
高峰秀子、松山善三、卵焼き
Q:何をされた方ですか?
A:日本海文学大賞奨励賞を受賞しました。
Q:有名な作品は何ですか?
A:『かあちゃんの卵焼き』です。高峰秀子について初めて綴った文章で、高峰が作った料理の中でも特に好きなものが卵焼きだったので、このタイトルを付けました。
English Summary
**Devotion to tell someone you love**
Essayist, editor. Received the Japan Sea Literary Award Encouragement Award. From being a reporter for Weekly Bunshun, he became a freelancer, and his encounters with Hideko Takamine and his wife Zenzo Matsuyama led to many of his books. Saito loved Takamine's cooking, especially tamagoyaki, and the title of the first article he wrote about Takamine was ``Mom's Tamagoyaki.''
**Genre/Awards**
essayist
Nihonkai Literary Award Encouragement Award
**Related keywords**
Hideko Takamine, Zenzo Matsuyama, Tamagoyaki
Q: What did you do?
I won the Nihonkai Literary Award Encouragement Award.
Q: What are your famous works?
``Mom's Tamagoyaki.'' This is the first article I wrote about Hideko Takamine, and I chose this title because one of my favorite dishes that Takamine made was tamagoyaki.
Wikipedia:斎藤明美
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松茂店 在庫場所 ★什器 21 棚番 06 段番 02
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