生まれた時からアルデンテ 平野　紗季子　著 ﾋﾗﾉｻｷｺ 文藝春秋 :9784167918828

平野紗季子 / Sakiko Hirano

**「食を愛する人生を満たすためのヒントを提供」**
平野紗季子は日本の随筆家、フードエッセイスト、フードディレクターです。福岡県出身の彼女は慶應義塾大学法学部在学中に文筆活動を始めました。webマガジン「.fatale」で日常の食に関する文章を書いていたことがきっかけとなり、多くの人に共感されたブログがあります。その内容をまとめた初の著書『生まれた時からアルデンテ』は2014年に出版されました。雑誌や文芸誌でも連載を持ち、ラジオ番組やpodcast「味な副音声」のパーソナリティとしても活動しています。
**Q&A**
Q：何をされた方ですか？
食に関心を持つ人々の生活に良い影響を与え、その喜びと感動を伝えることです。
Q：有名な作品は何ですか？
『生まれた時からアルデンテ』は、日常の食に関する深い考えや感動的な体験を綴った著書として評価されています。
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English Summary
**"Providing tips to fulfill your life of love for food"**
Sakiko Hirano is a Japanese essayist, food essayist, and food director. Originally from Fukuoka Prefecture, she began her writing career while attending Keio University Faculty of Law. I started writing articles about everyday food for the web magazine ``.fatale,'' and now I have a blog that has resonated with many people. His first book, ``From Birth Al Dente,'' which summarizes the contents, was published in 2014. He has serialized articles in magazines and literary magazines, and is also active as a personality on radio programs and the podcast ``Ajina Vice Voice''.
**Q&A**
Q: What did you do?
Our goal is to have a positive impact on the lives of people who are interested in food, and to convey their joy and excitement.
Q: What are your famous works?
``Since I Was Born Al Dente'' has been praised as a book that describes deep thoughts and moving experiences regarding everyday food.
Wikipedia：平野紗季子

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