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#HarumiKurihara #HospitalityExpertReprint
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- Product Reprint: Motenashi Jozu (Good Host)
- Series
- Author Harumi Kurihara
- Publisher Fusosha
- Release Date - KokuTsukiM MatsuTsukiM AnanTsukiM
**栗原はるみの料理界で最も影響力があり、「食べごたえ」を感じてもらうことをテーマに活動している料理家**。
料理書籍やメディアでの登場から「栗原はるみ」の名が広まり、2005年にはグルマン世界料理本賞でグランプリを獲得した。また、2013年に「わかりやすい料理」で紅白歌合戦の審査員に選ばれた。
**Q：何をされた方ですか？**
食べごたえを感じてもらうことをテーマに活動している料理家です。
**Q：有名な作品は何ですか？**
「ごちそうさまが、ききたくて。 (200万部突破)」です。この作品は1992年に出版されて以来、料理本のセールス記録を数多くの作品に塗り替えていました。
関連動画
・栗原はるみわたしのカレー TVCM15秒
・栗原はるみのクリームシチュー TVCM15秒
・栗原はるみわたしのカレー TVCM30秒
English Summary
**Harumi Kurihara is one of the most influential chefs in the culinary world and is active with the theme of making people feel the satisfaction of eating**.
Harumi Kurihara's name spread through her appearances in cookbooks and media, and in 2005 she won the Grand Prix at the Gourmand World Cookbook Awards. Additionally, in 2013, he was selected as a judge for the Kohaku Uta Gassen for his ``easy-to-understand cuisine.''
**Q: What did you do? **
I am a chef who works with the theme of making food feel satisfying.
**Q: What are your famous works? **
``Gochisousama ga Ikikitate.'' (Over 2 million copies sold). Since this work was published in 1992, it has broken numerous cookbook sales records.
Wikipedia：栗原はるみ
| 書名 | もてなし上手 : 基本はいつものおかずです |
|---|---|
| 出版社 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2009年8月 |
| ISBN | 9784594606145 |
