• #柴田書店 #ワンオペ店の仕込み術
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柴田書店

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柴田書店 / Shibata Bookstore

キャッチコピー：食を生業とする人々に愛される出版社です。
外食産業関連の雑誌や書籍を中心に出版し、フードビジネスの専門出版社として高い評価を受けています。創業者である柴田良太が、全日空墜落事故で亡くなるまで、外食産業のトップを招いての開業・起業セミナーを開催するなど、外食ビジネスに関しての知識を幅広く提供しています。
Q：何をされた方ですか？
フードビジネスの専門出版社として、外食産業に関する情報や知識を提供します。
Q：有名な作品は何ですか？
『月刊食堂』は日本で最も長年発行されている外食産業紙であり、広く読まれ続けています。
English Summary
Tagline: We are a publishing company loved by people whose vocation is food.
We mainly publish magazines and books related to the restaurant industry, and have received high praise as a publisher specializing in the food business. Until the founder, Ryota Shibata, passed away in the All Nippon Airways crash, he provided a wide range of knowledge about the restaurant business, including holding seminars on business start-ups and business startups inviting top leaders in the restaurant industry.
Q: What did you do?
As a publisher specializing in food business, we provide information and knowledge about the restaurant industry.
Q: What are your famous works?
``Monthly Shokudo'' is Japan's longest-published restaurant industry newspaper and continues to be widely read.
Wikipedia: Shibata Shoten
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