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＃中嶋 貞治 他著 ＃魚づくし 魚介の日本料理 ﾅｶｼﾞﾏｻﾀﾞﾊﾙ :9784388060252
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| 書名 | 魚づくし : 魚介の日本料理 |
|---|---|
| 著者 | 中嶋,貞治,1956- 上野,修,1961- 奥田,透 |
| 出版社 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2007年11月 |
| ISBN | 9784388060252 |
