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＃鮫島 吉廣 著 ＃焼酎の科学 ｻﾒｼﾏﾖｼﾋﾛ :9784065268070
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| 書名 | 焼酎の科学 : 発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技 |
|---|---|
| 著者 | 鮫島,吉広,1947- 髙峯,和則,1964- |
| 出版社 | 講談社 |
| 発売日 | 2022年1月 |
| ISBN | 9784065268070 |
