バースブック珈琲の店長ブログ。徳島の特産品 阿波晩茶。独特の酸味が苦手で長く手が出ませんでしたが、スタッフの知り合いの農家さんのものを試しに飲んでみると、すっきりした口当たりで美味でした。

徳島の特産品阿波晩茶。
カフェインが少ない健康茶なのは分かっていても、
独特の酸味が苦手で 長く手が出ませんでした。
先日、スタッフの知り合いの農家さんが生産されていると聞き、
試しに飲んでみた所、すっきりした口当たりで美味でした。
製法は農家さんによってまちまちで、
よって味も違うとの事。
産直を当たって、色々試してみようと思います。
※ 2021年2月28日に つきや書店のホームページ(tsukiya.jp/topics)に のせた 記事です。
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