母親が焼いてくれたホットケーキ

小学生の頃、土曜日に学校から帰ると、

よく母親がホットケーキを焼いて待っていてくれました。

決まったレシピなど無いらしく、日によって…

※ 2019年2月28日に つきや書店のホームページ（tsukiya.jp/topics）に のせた 記事です。