• ＃重野　佐和子　著 ＃大腸がんになった料理家のごはん帖 ｼｹﾞﾉｻﾜｺ :9784789514361
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＃重野　佐和子　著 ＃大腸がんになった料理家のごはん帖 ｼｹﾞﾉｻﾜｺ :9784789514361

重野 佐和子 著

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大腸がんになった料理家のごはん帖

書名大腸がんになった料理家のごはん帖
著者
出版社女子栄養大学出版部
発売日
ページ数128ページ
ISBN9784789514361

📝 内容紹介

フランスでの料理修行を経て料理研究家として独立した重野佐和子さん。広告や雑誌、料理教室等で活躍する中、大腸がんの宣告を受けました。術後、再発の不安をかかえつつ過ごした時期にまとめたレシピ集を2005年に発刊。 本書は当時のレシピはそのままに、病歴や現在に至る解説を加えた新訂版です。病気になってもおいしいものをあきらめたくない人のよき友になることでしょう。

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